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金丝饼

发布时间:2017-08-23   作者:未知


金丝饼,又叫一窝丝,是地方传统面点,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。其特殊的拉面技术和金丝饼因其色相(金黄)口感俱佳(刚出炉的皮儿酥脆,瓤散软,入口即化;晾干或者微波炉再烘干之后通体松脆;细品之芳香绵长),广受欢迎。

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